YOĞURTLU ÇORBA|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|
YOĞURTLU ÇORBA
Malzemeler 800 gr yoğurt 1 yumurta 1 yemek kaşığı un 1.5 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 tatlı kaşığı sıvıyağı Sos malzemesi 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı nane tuz |
|
YOĞURTLU ÇORBA TARİFİ Bir tencerede yoğurt, yumurta, un, pirinç, sıvıyağı ve 4 su bardağı suyu mikserle çırpın. Çırpma bittikten sonra harlı ateşte karıştırarak kaynatın. Pirinçleri piştikten sonra tencerenin altını kapatın. Bir kapta tereyağını eritip naneyi ilave edin. Sosu karıştırarak 5 dakika pişirin. Hazırladığınız sosu çorbanın üzerine döküp servise sunun. |