TAZE FASULYE SALATASI|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|
TAZE FASULYE SALATASI
Malzemeler : Yarim kg taze fasulye 3 çorba kasigi sirke 2 adet orta boy kirmizi sogan 1 dis sarmisak 2 adet domates 3 çorba kasigi zeytinyagi, 3 çorba kasigi limon suyu, Tuz, karabiber |
||
Üzerine: 2 çorba kasigi tulum peyniri Tarifi Fasulyeleri iyice yikayin. Kenarlarini ayiklayip 1 cm eninde verev olarak dograyin. Sirkeli ve tuzlu suda haslayin. Yumusadiginda süzüp sogumasi için bir kenara alin. Soganlari ayiklayip piyazlik dograyin. Domateslerin kabuklarini soyup küp dograyin. Sarimsagi ezin. Fasulye, sogan, domates, sarmisak, tuz ve karabiberi karistirin. Servis tabagina alin. Limon suyunu ve 3 çorba kasigi zeytinyagini üzerine gezdirin. Tulum peynirini en üste serpip servis yapin. |