MANTAR SALATASI|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|

	Malzemeler 1/2 kilo mantar 1 su bardağı yoğurt 2 diş sarImsak 3 çorba kaşığı mayonez Tuz Toz kırmızı biber 1 çorba kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
MANTAR SALATASI TARİFİ Mantarları doğrayın. Tavada yüksek ısıda tereyağında veya zeytinyağında soteleyin. Mantar ılındıktan sonra üzerine sarımsaklı mayonezli yoğurdu dökün. En son ince kıyılmıs maydanoz ile süsleyin.