FRAMBUAZLI MUZ KREMASI|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|
FRAMBUAZLI MUZ KREMASI
Malzemeler 5 adet muz 2 çorba kaşığı rendelenmiş limon kabuğu 2 çorba kaşığı limon suyu 2 çorba kaşığı pudraşekeri 1 su bardağı süzme yoğurt 1 kahve fincanı sıcak su 2 çorba kaşığı muz jölesi 1 su bardağı soğuk süt 1 paket krem şanti Yarım kg frambuaz 2 çorba kaşığı tozşeker Süslemek için Badem, muz |
|
FRAMBUAZLI MUZ KREMASI TARİFİ Öncelikle muzların kabuklarını soyup, küçük doğrayın ve bir kaba alın. İçine rendelenmiş limon kabuğu, limon suyu ile pudraşekerini ilave edin. Muzlar püre naline gelene kadar tahta bir kaşıkla iyice karıştırın. Yavaş yavaş yoğurdu ekleyin. Başka bir tarafta muz jölesini sıcak suda ezerek eritin. Hafif ılıyınca bunu da yoğurtlu karışıma ilave edin. Krem şantiyi süt ile çırparak hazırlayın. Son olarak yoğurtlu karışıma krem santiyi de ekleyip karıştırın. Kuplara bu karışımı pay edin. Üzerinin sosunu hazırlamak için frambuaz ve tozşekeri mikserle püre haline getirin. Kuplara aldığınız muz kremasının üzerine gezdirin. Badem ve muz dilimleriyle süsleyip, buzdolabına alın. İyice soğuyunca servis yapın |