RENKLİ KURABİYELER|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|

Malzemeler 3 çay fincanı un 1 adet yumurta 1 çay fincanı tereyağı 10 çay fincanı tozşeker 1 tutam kırmızı gıda boyası Süslemek için Bir buçuk kahve fincanı pudraşekeri 1 adet yumurta akının yarısı 1 tutam gıda boyası

RENKLİ KURABİYELER TARİFİ Un, yumurta, tereyağı ve tozşekeri bir kaba alarak özleşene dek yoğurun. Elde edilen hamuru ikiye bölün. Birinci bölümü merdaneyle yarım cm kalınlığında açın ve geniş ağızlı bir bardakla parçalar kesip, fırın tepsisine yerleştirin. İkinci bölümü kırmızı gıda boyasıyla renklendirin. Merdane ile yarım cm kalınlığında açın ve 10 cm çapında, kalp şeklindeki kesme kalıbıyla kesin ve bu parçaları da aynı tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Tepsiyi çıkarıp, kurabiyeleri soğutun. Pudraşekeri, yumurta akı ve gıda boyası karışımından hazırlanan şeker hamuru ile yuvarlak kurabiyeler üzerine kadın-erkek figürleri işleyip, servis yapın.