MEYVE SOSLU KUP|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|

Malzemeler Vanilyalı krema için 3 çorba kaşığı tepeleme pirinç unu 3 çorba kaşığı tepeleme mısır nişastası 2 çorba kaşığı tozşeker 4 su bardağı süt 1 adet yumurta 50 gram margarin 2 paket vanilya 2 adet muz Çilek sosu için 250 gram çilek 3 çorba kaşığı tozşeker Kivi sosu için 3 adet kivi 3 çorba kaşığı tozşeker

MEYVE SOSLU KUP TARİFİ Vanilyalı krema için pirinç ununu ve nişastayı bir tencereye alın. Üzerine tozşeker ekleyin. Pişirme esnasında, topaklaşmaması için karıştırın. Üzerine sütü, iyice çırpılmış yumurtayı ekleyin. Tencereyi ocağa oturtup, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırın. Üzeri göz göz olana dek pişirin. Ateşten alıp, iyice soğutun. Soğuduktan sonra üzerine margarini eritmeden ilave edin. Vanilyayı da ekleyip, mikserle 2 dakika çırpın. Buzdolabında bekletin. Çilek sosu için, çileği tozşekerle blenderde püre haline getirip, bekletin. Kivi sosu için, kivilerin kabuklarını soyup, tozşekerle birlikte püre yapın. Kupların dibine, dilimlenmiş muzları dizin. Üzerine vanilyali kremayı pay edin. Kremanin üzerine çilek ve kivi sosunu gezdirin. Buzdolabında soğutup servis yapın.