ÇİLEK SOSLU LOR TATLISI|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|

Malzemeler Yarım kg tuzsuz lor peyniri 3 su bardağı süt 2 çorba kaşığı pudraşekeri 1 paket krem şanti 1 çay bardağı iri çekilmis ceviz içi 1 tatlı kaşığı tarçın 250 gram çilek 1 çorba kaşığı hindistancevizi Sos için 250 gram çilek 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 2 çorba kaşığı tozşeker Süslemek için File antepfıstığı, çilek, rulokat

LOR TATLISI TARİFİ Bir kaseye lor peynirini alın. Üzerine süt ve pudraşekerini döküp mikserle iyice karıstırın. Ardından krem şantiyi, ceviz içini, tarçını ilave edin ve koyulaşana dek çırpın. Koyulaşınca küp doğranmış çilek ile hindistancevizini ilave ederek bütün malzemeleyi iyice birbirine yedirin. Arzuya göre kase veya kuplara paylaştırın. Sos için blenderden geçirilmiş çilekleri, mısır nişastası ve tozşekeri koyulaşıncaya dek pişirin. Bu sosu kuplardaki tatlıların üzerine gezdirin. BuzdolabInda 3 saat bekletin. Üzerini file antepfıstığı, çilek, rulokat ya da hindistancevizi ile süsleyerek servis yapın.