HAŞHAŞLI ÇİLEKLİ KEK|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|
HAŞHAŞLI ÇİLEKLİ KEK
Kek İçin Malzemeler 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker 2.5 su bardağı un 3/4 su bardağı ayçiçeği yağı 3/4 su bardağı süt 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1/3 su bardağı haşhaş 1 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu Süslemek için 350 gr çilek |
|
HAŞHAŞLI KEK TARİFİ Yumurtaları toz şekerle birlikte mikser yardımıyla çırpın. Ayçiçeği yağı ve sütü ekleyin Vanilya, kabartma tozu ve unu ilave edip çırpmaya devam edin. Vanilya, haşhaş ve limon kabuğunu ekleyip son kez çırpın, 180 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin Soğuyunca keki yuvarlak kalıpla ya da bir su bardağı yardımıyla kesin. Çilekleri boylamasına ince dilimleyin. Kek servis tabağına alıp üzerine çilek dilimleri yerleştirin. Kek sunduğunuz tabağın kenarına da bolca çilek dilimleri yerleşebilirsiniz |