VİŞNELİ TAVUK GÖĞSÜ|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|
VİŞNELİ TAVUK GÖĞSÜ
Malzemeler 500 gr. vişne (çekirdekleri ayıklanmış) 1 kg süt 3 kahve fincanı un 3 kahve fincanı şeker 125 gr margarin 1 çorba kaşığı tarçın |
|
TAVUK GÖĞSÜ TARİFİ Unu tencereye koyun, kısık ateşte sarartmadan kavurun. Sütü, şekeri koyun, dibi tutmadan koyulaşana kadar pişirin. 125 gr margarin ilave edin. 20 dk çırpın. Çekirdekleri ayıklanmış vişneleri servis tabağına dizin. Üzerine tavuk göğsünü dökün. Dolapta bir gece bekletin. Üzerine tarçın serperek servis yapın. |