HARDAL SOSLU SALATA|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|

HARDAL SOSLU SALATA

		Malzemeler : 1 adet küçük boy göbek salata Yarim kirmizi lahana 3 adet havuç Taze kasarpeyniri, ceviz, kuruüzüm Sosu için: 1 adet yumurta 2 çorba kasigi hardal 1 adet limonun suyu, 3-4 çorba kasigi zeytinyagi, Sirke 1 çay kasigi tozseker
Tarifi Göbek salatayi dograyin. Havuçlari rendeleyin ve kirmizi lahanayi incecik kiyin (lahanayi yumusamasi için, dogradiktan sonra bir müddet sirkeli suda bekletebilirsiniz). Hepsini ayri bölümler halinde servis tabagina yerlestirin. Üzerine küp seklinde dogranmis taze kasar peynirini, dövülmüs ceviz ve kuru üzümü koyun. Sos malzemesini çirpip, salatanin üzerine gezdirin.