BADEMLİ MUHALLEBİ|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|
BADEMLİ MUHALLEBİ
Malzemeler 2 su bardağı süt 1 su bardağı su 5 çorba kaşığı tozseker 2 çorba kaşığı nisasta 1 çorba kaşığı un 50 gram file badem Çay kaşığının ucuyla gıda boyası Süslemek için Dondurulmus böğürtlen |
|
BADEMLİ MUHALLEBİ TARİFİ Bir tencereye süt, su ve tozşekeri alın. Nisasta ve unu ilave edip kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Tencereyi ocaktan aldıktan sonra file badem ve gıda boyasını ekleyip karıştırın. Orta büyüklükteki bir cam kaba döküp üzerini spatula ile düzeltin. Buzdolabında en az 2 saat bekledikten sonra dilimleyerek üzerini bögürtlen ve nane yaprağı ile süsleyip servis yapın. |