KABAKLI KEK|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|
KABAKLI KEK
Malzemeler 3 adet orta boy kabak 3 çorba kasığı rendelenmiş beyaz peynir Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çorba kasığı margarin iki buçuk çay kasığı tuz 1 paket kabartma tozu 4 çorba kasığı yoğurt 1 demet dereotu 2 su bardağı un |
|
KABAKLI KEK TARİFİ Bir kaba kabakları rendeleyin, içine rendelenmiş beyaz peynir, zeytinyağı, margarin, tuz, kabartma tozu, yoğurt ve ince kıyılmış dereotunu katın. Malzemeyi blenderden geçirin. Üzerine un ekleyin. Malzemeyi tekrar karıştırıp, kek hamurundan biraz katı olmasına dikkat edin. Yağlanmış tepsiye harcı dökün ve kaşık yardımıyla yayın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Ilık veya soğuk servis yapın. |