ÇİKOLATA SOSLU FISTIKLI KEK|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|
ÇİKOLATA SOSLU FISTIKLI KEK
Kek İçin Malzemeler 1 adet yumurta 1 su bardağı tozşeker Yarım su bardağı süt Yarım paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tarçın 2 su bardağı un 5 adet kayısı Yarım su bardağı tuzsuz antepfıstığı 1 çay bardağı damla çikolata 1 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı tozşeker 1 paket (80 gram) bitter çikolata |
|
FISTIKLI KEK TARİFİ Öncelikle yumurtayı tozşekerle çırpın. Sütü ekleyin. Çırpmaya devam ederek, tarçın, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin. Kayısıları küçük doğrayıp, antepfıstığı ve damla çikolata ile karıştırın. Bu karışımın yarısını hamura ekleyin. Unu da eleyerek karıştırın. 8 adet muffin kalıbını margarinle yağlayın. Üzerine tozşeker serpin. Hamuru kalıplara pay edin. Üzerine kalan fıstıklı karışımı paylaştırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında iyİce kabarana dek pişirin. Fırından aldığınız kekleri kalıplardan çıkarıp, yuvarlaklar halinde dilimleyin. Kek hafif ılıyınca, bitter çikolatayi benmari usulü eritin. Kekler üzerinde, sıcakken gezdirin. |