VİŞNELİ ÇİKOLATALI KEK|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|
VİŞNELİ ÇİKOLATALI KEK
Malzemeler 4 adet yumurta 2 su bardağı tozşeker 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı vişne kompostosu tanesi Yarım su bardağı damla çikolata Üzerine Vişne marmeladı |
|
ÇİKOLATALI KEK TARİFİ Yumurtaları bir kabın içinde çırpın. Tozşekeri ekleyip mikserle 4-5 dakika çırpın. Köpük köpük olduğunda sıvıyağı ekleyip tekrar mikserleyin. Aynı işlemi süt ekleyip tekrarlayın. Un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Vişne kompostosunu ve damla çikolatayı ekleyip, karıştırmaya devam edin. Karışımı orta büyüklükte yağlanmış kek kalıbına yayın. Önceden ısıtılmış 180C fırında, kek içini çekene kadar pişirin. Keki fırından çıkarıp, servis tabağına ters çevirin. Üzerine vişne marmeladı sürün. Dilimleyerek servis yapın. |