NOHUT DÖĞMESİ|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|
NOHUT DÖĞMESİ
Malzemeler 4 su bardağı haşlanmış nohut 2 kahve fincanı sıvıyağ 1 demet maydanoz 7-8 dal yeşil soğan 2 baş kuru soğan 1/2 limon suyu karabiber, kırmızıbiber, tuz |
|
NOHUT DÖĞMESİ TARİFİ Haşlanmış nohutların kabuklarını temizleyin. Nohutların havanda iyice dövüp soğumava bırakın. Maydanoz, kuru soğan ve yeşil soğanı doğrayın. Soğuttuğunuz dövülmüş nohutlara doğradığınız maydanozu soğanları ve sıvıyağı ilave edip karıştırın. Baharatları ve limon suyunu da ekleyip tekrar karıştırıp servis yapın. |