KURUTULMUŞ DOMATESLİ POĞAÇALAR|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|
KURUTULMUŞ DOMATESLİ POĞAÇALAR
Malzemeler 3 su bardağı un 2 yumurta akı 150 gr eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı ayçiçeği yağı 1 çay bardağı yoğurt 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı dilim zeytin 1 çay bardağı kurutulmuş domates Yarım çay bardağı kıyılmış dereotu Üzeri için 1 yumurta sarısı |
|
KURUTULMUŞ DOMATESLİ POĞAÇA TARİFİ Unu bir karıştırma kabına alarak ortasını havuz gibi açın. Üzerine yumurta akları, tereyağı, yoğurt, sıvıyağ, tuz ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Zeytin, kurutulmuş domates ve dereotunu ilave ederek tekrar yoğurun. Hamurdan küçük parçalar kopartarak yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek 180 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin. Ilık servis yapın. |