KARA ORMAN PASTASI|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|
KARA ORMAN PASTASI
Pasta İçin Malzemeler 2 katlı kakaolu pandispanya Yarım su bardağı vişne suyu 100 gr vişne 1 paket kremşanti Yarım su bardağı süt 100 gr bitter çikolata |
|
Kara Orman Pasta Tarifi Kremşantiyi soğuk süt ile katılaşıncaya kadar çırpın. Kakaolu kekten kalıp veya bardak yardımıyla 2 yuvarlak kesin. Keklerin ilk katını vişne suyu ile ıslatın. Kremşantiden üzerlerine yayın. Vişne tanelerini dizin ve bunların üzerine tekrar kremşanti sürün. Keklerin ikinci katını yerleştirip tekrar vişne suyu ile ıslatın. Kremşantiden süsleme için biraz ayırarak kalanını spatula yardımı ile pasta kenarlarına ve üzerlerine sürün. Çikolatayı sebze soyma aleti ile kesin ve pasta kenarlarına yapıştırın. Krema sıkma torbası ile pasta üzerlerine kremşanti sıkın. Vişne taneleri ve çikolata ile süsleyerek en az 2 gece buzdolabında bekletin. Pastalar artık hazır. |