PİLAVLI TAS KEBABI|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|

PİLAVLI TAS KEBABI

	Malzemeler 2 su bardağı pirinç 250 gr kuşbaşı kuzu eti 1 yemek kaşığı tereyağı tuz, karabiber 5 su bardağı su
PİLAVLI TAS KEBAP TARİFİ Bir tasın içindeki eti, pilav yapacağınız tencerenin ortasına ters çevirerek kapatın. Üzerine suyu ekleyip, orta hararetli ateşte pişirmeye başlayın. Bu arada, et, suyu emecek, bırakacak bu şekilde de pişecektir. Et pişince, yıkanmış pirince, tuz ve karabiber ekleyerek, tasın etrafına dökün. Kısık ateşte, demleye demleye pişirin.