FINDIKLI PATATESLİ KEK|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|
FINDIKLI PATATESLİ KEK
Malzemeler 400 gram patates 125 gram margarin 1 su bardağı tozşeker 5 adet yumurta 200 gram kıyılmış fındık Yarım su bardağı irmik 1 paket kabartma tozu Üzerine: 1 paket krem şanti 1 su bardağı süt Fındık |
|
PATATESLİ KEK TARİFİ TARİFİ Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin. Margarin ve tozşekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Üzerine yumurtaları ilave edip karıştırın. Daha sonra fındık, rendelenmiş patates, irmik ve kabartma tozunu ilave edin. Karışımı yağlanmış kelepçeli bir kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış 200C fırında 40 dakika pişirin. Soğutup servis tabağına alın. Krem şantiyi soğuk sütle çırpın. Bir krema torbasına doldurup kekin üzerine sıkın. Fındıkla süsleyerek servis yapın. |