ARMUTLU KAYISI MARMELATI|RESİMLİ TARİFİ|YEMEK TARİFLERİ|1|2|3|4|5|6|7|8|9|10|11|12|13|14|15|KİŞİLİK|YAPILIŞI|OKTAY USTA|MALZEMELERİ|
ARMUTLU KAYISI MARMELATI
Malzemeler 1 kg kayısı 4 adet sulu armut 2 kg şeker 1 adet limon |
|
ARMUTLU KAYISI MARMELATI TARİFİ Kayısının çekirdekleri çıkarıp, blenderden geçiriniz. Armutları soyup, çekirdekleri çıkarın, blenderden geçirin. Meyva püreleri bir tencereye koyunuz. Üzerine şeker ilave edip ve karıştırın. Tencerenin kapağı kapatın, 2 saat dinlendiriniz. Sonra orta ateşe yerleştirin. Kaynama noktasına geldikten sonra ateşi kısıp, yarım saat daha kaynatınız. Limon suyu ekleyip, 10 dakika daha kaynatınız. Ateşten aldıktan sonra tencerede soğutulup kavonozlara doldurulur. |